La Commune recherche des collaborateurs-rices prêt-es à s’investir au sein d’une administration publique dynamique, innovante et en pleine évolution. Composée d’une large palette de métiers, l'administration de la Ville de Lancy est divisée en 11 services communaux dont le service de la petite enfance (SPE).
Le Service de la petite enfance propose trois modes d’accueil pour les enfants en âge préscolaire. Ces solutions offrent différentes possibilités de prise en charge afin de répondre aux besoins des familles, valoriser les compétences parentales et offrir un accueil extra-familial de qualité. Le Service de la petite enfance compte actuellement 12 espaces de vie et d’éducation préscolaire (EVEP).
Dès le 17 août 2026, le SPE ouvrira un nouvel espace de vie et d’éducation préscolaire. L’EVEP Érables, structure à prestations élargies de 53 places, accueillera des enfants âgés de 4 mois à 4 ans, répartis en quatre groupes. L’ouverture se fera en deux phases dès la rentrée, avec, dans un premier temps, l’accueil des groupes « bébé » et « petit ».
Dans le cadre de l’ouverture de ce nouvel EVEP, nous recherchons un-e :
Cuisinier-ère à 100%
Votre mission
Assurer la conception, la planification et la confection de repas adaptés à l’âge des enfants, dans le respect des règles et normes d’hygiène, de sécurité ainsi que la gestion de stocks et du matériel.
Vos principales activités
- Concevoir et planifier des menus variés, équilibrés et bas carbone adaptés à l’âge des enfants
- Préparer les collations, les repas et les goûters, en adaptant les quantités en fonction de l’âge des enfants
- Respecter les textures en fonction de l’âge des enfants, notamment lors de l’introduction des aliments des tout-petits selon les recommandations officielles et les consignes de l’équipe éducative
- Assurer la commande, la gestion et le contrôle des stocks de produits alimentaires et de nettoyage
- Organiser et répartir les tâches quotidiennes de l’aide de cuisine en fonction de la planification et veiller à leur bonne exécution
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en répondant aux exigences des services officiels
- Gérer le budget alimentaire alloué au poste
- Contribuer à l’organisation des fêtes institutionnelles, notamment par la confection d’apéritifs et de menus thématiques
Vos qualifications et compétences
- Être titulaire d’un CFC de cuisinier-ère ou d’une formation jugée équivalente
- Justifier d’une expérience professionnelle de 2 à 4 ans dans un poste similaire, dans le même domaine d’activité ou secteur
- Avoir une très bonne capacité de gestion et d’organisation
- Maîtriser les techniques culinaires adaptées à la petite enfance (textures, équilibre nutritionnel, diversification alimentaire)
- Connaître de manière approfondie les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
- Maîtriser le français, à l’oral comme à l’écrit
- Maîtriser les logiciels bureautiques courants
